Tipos de pasteles
Buen día. Me encargaron hacer una mesa dulce para la boda de unos amigos. Quiero poner diferentes tipos de pasteles y busco que me recomienden cuales son los más populares, además de si hay pasteles para gente diabética.
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Hola dentro de la variedad de populares podes pensar en lemon pie, pastaflora, choco torta alfajores de maicena, brownies... pero tus elecciones van a depender mucho de la dinámica del evento si la mesa dulce va ser servida junto con los postres, si la van a bandejear o si los comensales se van a acercar a una isla para servirse ellos mismos. Con respecto a los comensales con diabetes no hay ningún inconveniente hay una gran variedad de recetas que se pueden adaptar para hacerlas aptas para que ellos las consuman.
Solo te nombramos algunos ejemplos de la gran variedad que nosotros trabajamos en las mesas dulces en caso de necesitar mas información, no dudes en contactarnos
Saludos y éxitos con tu mesa dulce
Silvia
El Detalle Catering.
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Hola buenas noches, respecto a tu consulta te comento que podemos ayudarte con la mesa dulce.
Lo que se esta realizando en el último tiempo son los postres o tartas pero Individuales, pudiendo ser en frascos de vidrio e incluso en copitas de plástico. De esta forma se puede hacer lo mismo que en una tarta pero la presentación es muy diferente. Dependiendo de la cantidad de invitados podremos confirmar la cantidad de postres o tartas a realizar.
Respecto a tu consulta de postres para diabeticos, al momento no estamos trabajando dichos productos.
Espero que hayamos respondido tus consultas y quedamos a tu disposición para que nos comentes la cantidad de invitados para poder asesorarte mejor.
Saludos cordiales.
Valentina dulces y postres.
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