Mejor carne para asado
Buen día. quiero parar un asado para unos amigos y quiero saber cual es la mejor carne para ello. Gracias
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Buen día, la calidad de los cortes para asado son relativos dependiendo el lugar donde se los compre...hay vacío muy bueno, tapa de asado, bondiola, tortuguita...
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Asado de tira, vacío, colita de cuadril, lomo, bondiola, pechito de cerdo, manta de cerdo. Suerte!!
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